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Parole semplici dal mondo della biologia e della medicina

La salute è un bene primario; è importante che il cittadino sia bene informato e pronto ad esercitare scelte consapevoli per decidere liberamente del proprio destino e contribuire a costruire la società in cui desidera vivere. Purtroppo, ricercatori e clinici raramente informano il grande pubblico con linguaggio fruibile da un uditorio non specialistico.
500words vuole portare all’attenzione del lettore notizie, aspetti e protagonisti del mondo della biologia e della medicina che possono essere di interesse generale. Continua a leggere

 
A cura di: Eleonora Morini

Le bevande energetiche possono essere rischiose per la nostra salute

Autore: “The Journal of the American Medical Association”, Gennaio 2013

Le “energy drinks” sono bevande contenenti sostanze stimolanti, la principale è la caffeina, la cui assunzione aumenta l’attenzione e riduce stanchezza e sonnolenza. Negli Stati Uniti circa il 50% dei ragazzi tra i 18 ed i 24 ha dichiarato di assumerle regolarmente. La rapida impennata dell’uso e abuso di “energy drinks” ha suscitato notevole preoccupazione perché non sono noti gli effetti dannosi sulla salute della caffeina (e delle altre sostanze stimolanti), quando assunta in eccesso. Per esempio, non conosciamo gli effetti della caffeina su bambini ed adolescenti. Così come non conosciamo le patologie, i farmaci o le altre sostanze che possono provocare accumulo di caffeina, aumentandone la tossicità. Inoltre tra gli adolescenti è diventato molto popolare l’utilizzo di “energy drinks” insieme all’alcool nell’ipotesi che possa enfatizzarne gli effetti euforizzanti e contrastarne quelli sedativi. Mentre però è certo che l’uso contemporaneo di “energy drink” ed alcol aumenta il rischio delle conseguenze negative della “sbronza” (incidenti stradali, abusi sessuali, etc.), non è chiaro se e come la miscela influisce sull’effetto sedativo dell’alcool, sulla percezione dell’intossicazione da alcool e sulla personalità. Infine, la caffeina in dosi elevate può essere letale come recentemente riportato in Svezia con la morte di 12 persone per intossicazione.

In conclusione, anche se reclamizzate come sostante innocue e divertenti, le “energy drinks” non vanno sottovalutate, evitandone l’abuso soprattutto fra i giovani. Le tabelle che seguono aiutano a memorizzare pochi elementi che possono aiutarci a scelte ponderate.

 

RISCHI NOTI PER LA SALUTE, ASSOCIATI ALL’USO DELLE “ENERGY DRINKS”

  • Accelerazione o irregolarità del battito cardiaco, palpitazioni
  • Aumento della pressione arteriosa
  • Disturbi del sonno
  • Aumento della produzione di urine
  • Aumento della glicemia

 


CONSIGLI PRATICI

  • I bambini non devono assumere “energy drinks”
  • Gli adolescenti non dovrebbero assumere più di 100 mg di caffeina al giorno
  • Gli adulti non dovrebbero assumere più di 500 mg di caffeina al giorno. Tale quantità va ridotta se si assumono farmaci o si soffre di insonnia, ipertensione arteriosa, aritmie, malattie del fegato.
  • E’ sconsigliato l’uso contemporaneo di alcolici ed “energy drinks”

 

CONTENUTO DI CAFFEINA IN UNA LATTINA DA 330 ML:

Bevanda

Contenuto di caffeina, mg

Coca Cola

   35

Coca Cola zero

   34

Coca Cola Light

   47

Pepsi

   38

Pepsi Light

   36

Red Bull

   144

Monster

   120


NOTA BENE: Una tazzina di caffè espresso contiene circa 80 mg di caffeina

Risks of Energy Drinks mixed with alcohol, Howland J. et al
Energy drinks and caffeine-related adverse effects, Sepkowitz KA. et al
“The Journal of the American Medical Association”, Gennaio 2013



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